Logo
img
img
HomeimgArticoleimgGrădiniţeimgConcursuriimgComunitateimgDesene de coloratimgVideoimgJocuriimgConversaţiiimgTeste
AcasăArticoleAlimentatieRetete vegetariene pentru copiiHumus
img img img img img
img
img
img
Comentează img Recomandă img
Trimite
img
Tipăreşte
img
0,00
0 voturi
646 afisări
img
img
img
img img img img img

Humus

Articol adăugat de Gabriel Bratu  Offline la 08 decembrie 2015*


Reteta de humus vegetarian, cu naut, susan si migdale!

Ingrediente pentru 2 adulti si 2 copii: 1 cana de naut germinat si fiert, 1 cana de susan neprajit, sucul proaspat stors de la o lamaie mare, sare neiodata dupa gust (recomandat: jumatate de lingurita), ulei de masline (2 linguri), 1 cana apa, 2 catei de usturoi.

Mod de preparare: Nautul se lasa la inmuiat peste noapte sau peste zi, se strecoara apoi si se lasa in sita la incoltit. Merge si doar rehidratat. Daca e proaspat incolteste imediat. De recomandat a se prepara o cantitate mai mare (1 kg) si de bagat la congelator. Se scurge, se spala bine si se fierbe la foc mic, dupa ce a dat in clocot, timp de 3 ore. Se scurge apoi si se spala din nou. Se rasneste susanul (la blender sau la rasnita de cafea) pana se face faina, se adauga peste naut impreuna cu restul ingredienteleor si se paseaza cu blenderul sau alt aparat pe care il aveti acasa. Optional, se adauga la final patrunjel si se amesteca.

Merge foarte bine pe paine prajita sau cu ‘grisine’ de morcovi si/sau telina.



img img img img img
img
img
img
img
img
img
img img img img img
img img img img img
img
img
img
Comentarii
Răspunde

img img img img img
img
img
img
Atenţie
- Trebuie să te autentifici pentru a putea scrie comentarii
- Nu ai cont? Click aici pentru inregistrare

- Toţi membrii de pe Diseara.Ro se pot loga pe acest site folosind aceleaşi date de utilizator pentru a comenta
img
img
img
img img img img img
Comentariul tău:
- Toţi membrii de pe Diseara.Ro se pot loga pe acest site folosind aceleaşi date de utilizator pentru a comenta
Click aici pentru a te autentifica
img
img
img
img img img img img
Articole similare:
Milk-shake de migdale,  Lapte de migdale,  Tort de ciocolata cu...,  Tabule,  Unt vegetarian

 
SUS