Logo
img
img
HomeimgArticoleimgGrădiniţeimgConcursuriimgComunitateimgDesene de coloratimgVideoimgJocuriimgConversaţiiimgTeste
AcasăArticoleAlimentatieRetete clasice dar... sanatoaseOrez cu carne de vita
img img img img img
img
img
img
Comentează img Recomandă img
Trimite
img
Tipăreşte
img
10,00
5 voturi
2149 afisări
img
img
img
img img img img img

Orez cu carne de vita

Articol adăugat de Mirela Regneala  Offline la 04 august 2010*

Orez cu carne de vita

Este o mancare foarte delicioasa !

3 portii - timp de preparare 45 min.

1 cana de orez cu bob lung, 
3-4 catei de usturoi;
1 lingura de ulei;
1/2 carne de vita feliata;
1 ardei rosu;
1 ardei galben;
1 ceapa medie;
5-6 catei de usturoi;
salvie proaspata sau la plic ( presari ca si sarea sau toci 5-6 fire);
rosmarin proaspat sau la plic (presari ca si sarea sau toci 2-3 feli);
busuioc proaspat sau la plic (presari ca si sarea sau toci 4-5 frunze);
1/2 dovlecel mic;
sare, piper, sos de soia (1 lingura).

Se pune la fiert orezul, se lasa la racit, apoi se scurge de apa.
Intr-o tigaie se caleste ceapa pana devine de un galben auriu, se pune dovlecelul taiat cubulete ( se lasa la foc 5-6 min), se adauga ardeii taiati cubulete sau Julien ( se lasa la foc mic 4-5 minute), usturoiul tocat ( cca un 1 min) se adauga salvia, rosmarinul, busuiocul se mai lasa 1 minut dupa care se adauga sare dupa gust, piper si sosul de soia cca 3-4 minute.  Se mai poate pune la marinat legumele cu sosul de soia timp de 30 de minute dupa care se pot pune in tigaie la prajit cca 20-25 min. Se ia compozitia de pe foc si se pastreaza intr-un vas termoizolant. Pe grill se pun feliile de carne, carnea trebuie sa fie suculenta.

 In farfurie se pune orezul, legumele cu sosul de soia si carnea.

Pofta buna !



* autorul declară că acest articol îi aparţine în totalitate.
img img img img img
img
img
img
img
img
img
img img img img img
img img img img img
img
img
img
Comentarii
Răspunde

img img img img img
img
img
img
Atenţie
- Trebuie să te autentifici pentru a putea scrie comentarii
- Nu ai cont? Click aici pentru inregistrare

- Toţi membrii de pe Diseara.Ro se pot loga pe acest site folosind aceleaşi date de utilizator pentru a comenta
img
img
img
img img img img img
Comentariul tău:
- Toţi membrii de pe Diseara.Ro se pot loga pe acest site folosind aceleaşi date de utilizator pentru a comenta
Click aici pentru a te autentifica
img
img
img
img img img img img
Articole similare:
Pachetele de carne cu...,  Mancare de porumb,  Dovlecel cu cascaval la...,  Prajitura cu suc de rosii,  Placinta cu mere rapida,  Bors de urzici cu ardei,  Bors de sfecla rosie cu...,  Tiramisu "economic",  Cartofi israelieni,  Biftec Tartar,  Piure din peste,  Ce se intampla cand la o...,  Meniu exotic pentru 8...,  Gulas secuiesc,  Salata a la Frankfurt,  Mancare de gutui,  Peste cu morcov si...,  Mere cu gris,  Papanasi... miam !,  GHINTURA - Ceai pentru...

 
SUS