Logo
img
img
HomeimgArticoleimgGrădiniţeimgConcursuriimgComunitateimgDesene de coloratimgVideoimgJocuriimgConversaţiiimgTeste
AcasăArticoleAlimentatieRetete clasice dar... sanatoaseLasagna cu pui
img img img img img
img
img
img
Comentează img Recomandă img
Trimite
img
Tipăreşte
img
9,76
18 voturi
2136 afisări
img
img
img
img img img img img

Lasagna cu pui

Articol adăugat de Florentina Savu  Offline la 01 aprilie 2010*
Tags:

lasagna

,

pui



Pregatire : 40'/ Fierbere : 30'/ Coacere : 35'/ Dificultate : medie

Ingrediente : 
- 10 foi lasagna 
- 500 g piept pui
- 1 ceapa potrivit de mare
- 100 g ciuperci 
- 1 catel de usturoi
- 1/2 pahar de vin alb sec
- 250 g suc de rosii
- sare 
- piper
- 50 g cascaval ras

Pentru sos bechamel
- 75 g unt
- 50 g faina
- 600 ml lapte
- 1 ou
- 75 g parmezan
- sare 
- piper

Mod de preparare:
Se rumeneste in ulei incins ceapa tocata marunt si usturoiul pisat , se adauga carnea de pui taiata cubulete si , cand sa albit , ciupercile taiate lamele . Se adauga vinul , sucul de rosii , sarea , piperul . Se lasa la foc mic 20 de minute , pana se fierbe carnea .
 Pentru sosul bechamel , se topeste untul intr-o cratita , se ia vasul de pe foc , se adauga faina ,  amestecand energic , sa nu se formeze cocoloase . Se pune vasul la foc mic , se toarna laptele , putin cate putin , amestecand bine pana se angriasa sosul . Se ia vasul de pe foc , se adauga parmezanul , oul batut , sare , piper , dupa gust .
Intr-un vas termorezistent se pun foile de lasagna alterand cu umplutura de carne . La sfarsit  se toarna sosul , se presara cascaval ras si se coace in cuptorul incisc circa 35 de minute , pana se rumeneste deasupra .
 Aceasta reteta e pentru 4 portii .
                    
Pofta buna va uram !


* autorul declară că acest articol îi aparţine în totalitate.
img img img img img
img
img
img
img
img
img
img img img img img
img img img img img
img
img
img
Comentarii
Răspunde

img img img img img
img
img
img
Atenţie
- Trebuie să te autentifici pentru a putea scrie comentarii
- Nu ai cont? Click aici pentru inregistrare

- Toţi membrii de pe Diseara.Ro se pot loga pe acest site folosind aceleaşi date de utilizator pentru a comenta
img
img
img
img img img img img
Comentariul tău:
- Toţi membrii de pe Diseara.Ro se pot loga pe acest site folosind aceleaşi date de utilizator pentru a comenta
Click aici pentru a te autentifica
img
img
img
img img img img img
 
SUS