Logo
img
img
HomeimgArticoleimgGrădiniţeimgConcursuriimgComunitateimgDesene de coloratimgVideoimgJocuriimgConversaţiiimgTeste
AcasăArticoleAlimentatieRetete clasice dar... sanatoaseLapte de pasare
img img img img img
img
img
img
Comentează img Recomandă img
Trimite
img
Tipăreşte
img
9,72
39 voturi
3022 afisări
img
img
img
img img img img img

Lapte de pasare

Articol adăugat de Erika Zsigmond  Offline la 11 ianuarie 2010*


O reteta delicioasa!

Ingrediente:
- 1 l lapte
- 200 g zahar
- 4 oua
- 2 plicuri zahar vanilat
- o lingura coaja rasa de lamaie

Mod de preparare:
Se pune laptele la fiert. Albusurile se bat cu 50 g zahar si un plic zahar vanilat, pana cand spuma devine foarte densa si se topeste tot zaharul. Cand laptele da in fiert se lasa focul mic si se adauga galuste de albus batut spuma. Dupa 2-3 minute se intorc si se mai lasa sa fiarba 2 minute. Se scot apoi cu spumiera si se pun intr-un castron mare. Laptele se pastreaza. Separat se bat galbenusurile cu 150 g zahar si 4-5 linguri de lapte pana se dizolva tot zaharul si compozitia devine ca o crema. Se adauga un plic de vanilie, coaja de lamaie si restul de lapte. Se pune deasupra unui vas cu apa clocotita, amestecand continuu. Cand s-a ingrosat putin se ia de pe foc si se pune deoparte. Cand se raceste se toarna in castronul cu galuste si se serveste la desert.


* autorul declară că acest articol îi aparţine în totalitate.
img img img img img
img
img
img
img
img
img
img img img img img
img img img img img
img
img
img
Comentarii
Răspunde

img img img img img
img
img
img
Atenţie
- Trebuie să te autentifici pentru a putea scrie comentarii
- Nu ai cont? Click aici pentru inregistrare

- Toţi membrii de pe Diseara.Ro se pot loga pe acest site folosind aceleaşi date de utilizator pentru a comenta
img
img
img
img img img img img
Comentariul tău:
- Toţi membrii de pe Diseara.Ro se pot loga pe acest site folosind aceleaşi date de utilizator pentru a comenta
Click aici pentru a te autentifica
img
img
img
img img img img img
Articole similare:
Beneficiile alaptatului,  Povestea privighetorii...,  Mango Lassi,  Cateva sfaturi despre...,  Ingrijirea dintisorilor...,  Importanta cartilor in...,  Cateva "legende" despre...,  Probleme de alaptare si...,  Nu "utilizati" mancarea...,  Si barbatii / tatii pot...,  Eruptia dentara - ce ma...,  Milk-shake de migdale,  Lapte de migdale,  Iaurt de casa

 
SUS