Logo
img
img
HomeimgArticoleimgGrădiniţeimgConcursuriimgComunitateimgDesene de coloratimgVideoimgJocuriimgConversaţiiimgTeste
AcasăArticoleAlimentatieDiverse reteteSuburek, placinta tatareasca
img img img img img
img
img
img
Comentează img Recomandă img
Trimite
img
Tipăreşte
img
10,00
un vot
1809 afisări
img
img
img
img img img img img

Suburek, placinta tatareasca

Articol adăugat de Bogdan-Alin Craciun  Offline la 16 noiembrie 2011*


Traditional, suburekul se face cu carne de oaie, menta si mirodenii arabesti. Varianta europeana presupune smantana si branza.
Timp de preparare: aproximativ 40 de minute
Complexitate: mediu

 Ingrediente pentru 4 portii:
- 300g faina
- 2 lingurite de zahar
- 100ml apa calda
- 200g smantana
- o bucatica de branza
 
Punem faina intr-un castron. Adaugam un pic de sare. Punem si 2 lingurite de zahar. Turnam si apa calda. Incepem si framantam bine pana se formeaza un aluat. Formam din aluat "bilute" nu foarte mici.
Radem branza intr-un castronel. Adaugam smantana. Amestecam bine branza cu smantana.
Pliem fiecare "biluta" astfel incat sa fie ca o mica foaie.
Punem pe bucatile de aluat un pic de branza cu smantana. Pliem capetele fiecarei bucati de aluat si apasam, astfel incat sa rezulte o forma de scoica.
Intre timp punem uleiul (destul de mult) la incins.
Prajim in uleiul incins fiecare suburek.
Este gata cand incepe sa formeze mici pete maronii. Daca il tii mai mult, se usuca si se intareste.

Pofta buna :)


* autorul declară că acest articol îi aparţine în totalitate.
img img img img img
img
img
img
img
img
img
img img img img img
img img img img img
img
img
img
Comentarii
Răspunde

img img img img img
img
img
img
Atenţie
- Trebuie să te autentifici pentru a putea scrie comentarii
- Nu ai cont? Click aici pentru inregistrare

- Toţi membrii de pe Diseara.Ro se pot loga pe acest site folosind aceleaşi date de utilizator pentru a comenta
img
img
img
img img img img img
Comentariul tău:
- Toţi membrii de pe Diseara.Ro se pot loga pe acest site folosind aceleaşi date de utilizator pentru a comenta
Click aici pentru a te autentifica
img
img
img
img img img img img
Articole similare:
Va plac macaroanele cu...,  Sandwich-urile cu...,  Placinta de pui cu praz...,  Placinta cu pate,  Placinta dobrogeana,  Placinta cu mere rapida,  Placinta cu nuca de cocos,  Placinta cu dovleac si...,  Prajitura cu branza dulce,  Prajitura cu branza...,  Quesadillas cu chili,  Prajitura turnata cu...,  Tort de branza,  Pasca cu branza,  Cartofi fierti cu carne,  MERE COAPTE CU BRANZA DE...,  Rulada de spanac,  Anghinare cu pesmet si...,  Langosi cu branza

 
SUS