Logo
img
img
HomeimgArticoleimgGrădiniţeimgConcursuriimgComunitateimgDesene de coloratimgVideoimgJocuriimgConversaţiiimgTeste
AcasăArticoleAlimentatieDiverse retetePozole
img img img img img
img
img
img
Comentează img Recomandă img
Trimite
img
Tipăreşte
img
10,00
2 voturi
1442 afisări
img
img
img
img img img img img

Pozole

Articol adăugat de Florin Nicolai  Offline la 26 iulie 2012*


Mancare traditionala mexicana

Ingrediente:

1 kg de ceafa de porc taiata in cubulete
3 cepe tocate
8 catei de usturoi, tocati subtire
4 cani de apa
sos enchilada
un borcan de ardei iuti verzi murati
500 g de porumb mexican (hominy) din conserva
2 lingurite de oregano uscat
jumatate de cana de coriandru tocat 
o lingura de ulei vegetal
tortilla

Preparare:

Incalzeste uleiul intr-o oala adanca; adauga carnea de porc, ceapa si usturoiul.
Amesteca des, timp de 12-14 minute sau pana cand porcul este gatit. Adauga apa, porumbul, sosul enchilada, ardeii iuti si oregano; da in clocot. Redu flacara la mediu. Amesteca din cand in cand, timp de 40-45 de minute sau pana cand porcul s-a inmuiat si sosul a scazut. Presara coriandru si serveste alaturi de o tortilla.

Pofta buna !



* autorul declară că acest articol îi aparţine în totalitate.
img img img img img
img
img
img
img
img
img
img img img img img
img img img img img
img
img
img
Comentarii
Răspunde

img img img img img
img
img
img
Atenţie
- Trebuie să te autentifici pentru a putea scrie comentarii
- Nu ai cont? Click aici pentru inregistrare

- Toţi membrii de pe Diseara.Ro se pot loga pe acest site folosind aceleaşi date de utilizator pentru a comenta
img
img
img
img img img img img
Comentariul tău:
- Toţi membrii de pe Diseara.Ro se pot loga pe acest site folosind aceleaşi date de utilizator pentru a comenta
Click aici pentru a te autentifica
img
img
img
img img img img img
Articole similare:
Bors de urzici cu ardei,  Ardei umpluti,  Ce se intampla cand la o...,  Dovlecel cu cascaval la...,  Kafta libaneză,  Mancare de porumb,  Sandwich de legume fripte,  Guacamole,  Trei retete: Rosii...,  Orez cu carne de vita,  Supa de rosii,  Pasta de gogosari,  Piure din peste,  GHINTURA - Ceai pentru...,  Meniu exotic pentru 8...,  Cum il atragi pe cel mic...,  Gulas secuiesc,  Salata a la Frankfurt,  Mancare de gutui,  Knumpli - mincare...

 
SUS