Logo
img
img
HomeimgArticoleimgGrădiniţeimgConcursuriimgComunitateimgDesene de coloratimgVideoimgJocuriimgConversaţiiimgTeste
AcasăArticoleAlimentatieDeserturi delicioasePlacinta dobrogeana
img img img img img
img
img
img
Comentează img Recomandă img
Trimite
img
Tipăreşte
img
10,00
4 voturi
1966 afisări
img
img
img
img img img img img

Placinta dobrogeana

Articol adăugat de Gabriela Elena Dinu  Offline la 10 martie 2011*


Poate ati mancat, poate nu. Dar acum puteti prepara singuri !

Ingrediente

- 700gr faina alba
- 25 cub de drojdie
- 9-10 oua
- 500gr telemea de oi
- 500 gr brinza proaspata de vaci
- 500 gr de smintina
- 50 gr. unt

Mod de preparare
:

Facem un aluat ca de paine: faina, apa ,drojdie si un pic de sare.
Cit creste aluatul pregatim umplutura.
Intr-un castron radem telemeaua si amestecam cu brinza de vaci, 4 linguri de smintina si 5 oua.
Cind aluatul a crescut il impartim in trei,patru bilute.
facem prima foaie (subtire)o presaram cu fulgi de unt si punem umplutura, rulam si punem in tava unsa .Asa procedam cu toate foile.Punem la cuptorul incins de dinainte,la foc mediu.
Cand foile au prins o crusta deasupra ,scoatem din cuptor ,iar smantana ce ne-a ramas o amestecam cu 4-5 oua, batem bine si turnam peste placinta.Punem iar la cuptor si mai lasam cam 30-35 de min.pina se rumeneste frumos.

Pofta buna !


* autorul declară că acest articol îi aparţine în totalitate.
img img img img img
img
img
img
img
img
img
img img img img img
img img img img img
img
img
img
Comentarii
Răspunde

img img img img img
img
img
img
Atenţie
- Trebuie să te autentifici pentru a putea scrie comentarii
- Nu ai cont? Click aici pentru inregistrare

- Toţi membrii de pe Diseara.Ro se pot loga pe acest site folosind aceleaşi date de utilizator pentru a comenta
img
img
img
img img img img img
Comentariul tău:
- Toţi membrii de pe Diseara.Ro se pot loga pe acest site folosind aceleaşi date de utilizator pentru a comenta
Click aici pentru a te autentifica
img
img
img
img img img img img
Articole similare:
Placinta cu mere rapida,  Tabule,  Suburek, placinta...,  Placinta de pui cu praz...,  Placinta cu pate,  Placinta cu nuca de cocos,  Placinta cu dovleac si...,  Budinca de conopida cu...,  Papanasi... miam !,  PIZZE MICI PENTRU PITICI,  Negrese cu fasole neagra...,  Piure din peste,  Mucenici gustosi,  Pui cu vin,  Mucenici,  Paste cu ton,  Clatite americane pufoase,  Briose sarate,  Dovlecei cu ficat de pui,  Salata Nicoise cu paste

 
SUS