Celebra salata Cobb nu mai are nevoie de nici o prezentare. Gustati din ingredientele sale si veti savura prospetimea unei salate de vara.
Ingrediente:
- 1 salata verde
- 3 rosii medii
- 2 fructe de avocado mari
- 8 felii mari de bacon
- 300 gr branza albastra cu mucegai
- jumatate de piept de curcan
- 4 oua fierte
- 150 gr masline fara samburi
- sare, piper alb
Mod de preparare:
Se opresc cateva foi mari de salata, iar restul se toaca marunt.
Se toaca rosiile, miezul de avocado, feliile d ebacon, branza cu mucegai, ouale fierte.
Se fierbe pieptul de curcan si se toaca cubulete mici.
Pe un platou mare se pun cateva foi de salata, apoi restul ingredientelor, in situri paralele, asezonandu-se cu putin ulei de masline, sare si piper.
Sfaturi:
Se da platoul la rece 30-45 de minute pana la servire. |