Uleiul de masline contine vitamine si antioxidanti precum A,B1,B2,C,D,E,K,trigliceride,fier si clorofila.Este bogat in acizii grasi monosaturati,precum Omega 3 si 6 care impiedica depunerile de grasime pe peretii vaselor de sange.
O alta substanta benefica a uleiului de masline este acidul oleic,care are rolul de a reduce colestrerolul si la prevenirea problemelor stomacale.
Pentreu a alege uleiul de masline din sortimentele care se gasesc pe piata trebuie sa citestii eticheta unde obligatoriu trebiue sa se mentioneze gradul de acciditate acesta din urma iti va arata calitatea produsului.
Si nu uita neaparat cumpara ulei de masline extravirgin.
Uleiul de masline extravirgin se obtine prin presarea la rece a celor mai bune masline de calitate,proaspat culese si procesate in cel mult 24 de ore de cules si are o acciditate mai mica de 1% astfel pastrandu-si toate substantele naturale pe care le contine. | 
Comentează
Recomandă
