O mancare simplu de realizat, si foarte gustoasa.
Ingrediente:
1 pui portionat sau 1 kg pulpe pui;
1 kg cartofi;
1 ceapa;
2 lamai;
ulei;
boia dulce;
cimbru;
sare;
piper.
Mod de preparare:
Portioneaza puiul si taie-l in bucati potrivite. Spala-l, dupa care usuca-l cu un servet. Intr-un castronel amesteca 2 linguri cu ulei cu putina boia,cimbru,sare si piper. Unge cu acest amestec toate bucatile de pui. Aseaza carnea intr-o tava.De jur imprejur pune cartofii taiati cuburi si da la cuptor o ora.
Din cand in cand stropeste cu putina apa calduta.
Cu 20-30 de minute inainte de a opri focul adauga ceapa taiata julien si lamaile in sferturi.
Pofta buna ! | 
Comentează
Recomandă
