Un preparat usor de facut, si delicios. Il recomand
Ingrediente:
3 bucati file de macrou ori somn;
2 cartofi potriviti;
un ardei gras rosu;
o rosie;
4 morcovi potriviti;
2 linguri de ulei;
1/2l ceasca de apa.
Preparare:
Coaceti cei doi cartofi in coaja apoi lasatii sa se raceasca, iar apoi curatatii de coaja. Intr-o tava mica de cuptor puneti cele doua linguri de ulei, apoi rondelele de cartofi, ardeiul rosu taiat juien, rosiile tot rondele la fel si morcovul iar apoi pestele. Acoperiti tava cu folie de aluminiu si punti-o la cuptor cca 50 min.
Cat timp pestele si legumele sunt la cuptor faceti maioneza de usturoi.
Daca doriti puteti pune in maioneza o parte din ardeiul rosu, rosia si morcovii pasatii in maioneza. Are un gust minunat.
| 
Comentează
Recomandă
