Carnatii feliati se prajesc bine in uleiul incins. Se adauga ceapa,usturoiul si morcovul felii si calesc usor. Apoi fasolea verde, faina si rosiile taiate.
Se acopera cu apa, si fierbe la foc potrivit 40 min. La sfarsit se adauga sare, putin marar, putin piper.