O mancare sanatoasa si foarte gustoasa. 2 dovlecei curatati de coaja
1 lingura de ulei de masline
si 400g cascaval din branza de vaca, sare si putin piper.
Se rade dovlecelul se sareaza si piereaza, Intr-o cratita puneti o lingura de ulei de masline, apoi puneti un strat de dovlecel ras apoi un strat de cascaval, un strat de dovlecel si ultimul strat este de cascaval. se pune la cuptor cca 35 min.
Se poate manca cald sau ca si garnitura cu peste la gratar. |