Foarte sanatoasa...
Ingrediente:
-legume:morcov, telina si radacina si frunz, praz, patrunjel si radacina si frunze, rosii, ardei gras: rosu, verde si galben
-carne de pui
-leusten, cimbru
-oua pentru dres ciorbita
-smantana
Mod de preparare:
Se curata legumele se taie cubulete si se pun la fiert.
Carnea de pui de taie se se pune impreuna cu legumele la fiert.
Adaugam putin delikat , si lasam sa fiarba .
Cand e aproape gata , batem ouale si amestecam cu smantana si punem in oala .
Adaugam si leusteanul si cimbrul in ciorbita.
|