Un desert delicios...
Va propun un alt desert delicios pentru pitici: banane caramelizate
Ingrediente:
- 4 banane;
- 100 g zahar;
- 200 ml ulei;
- 4 linguri faina.
Mod de preparare:
Se amesteca 3 linguri de faina cu apa. Se taie bananele in bucati de 2 cm si se dau prin faina ramasa apoi prin faina dizolvata in apa. Se prajesc in ulei incins pana prind o culoare aurie si apoi se scurg de ulei. Se caramelizeaza 3 linguri de zahar. In zaharul caramelizat se tavalesc bananele. Se servesc presarate cu zahar pudra. In acelasi fel se pot carameliza si alte fructe: pere, piersici, mere sau prune. |