O reteta usor de preparat, gustoasa si pe placul tuturor membrilor familiei. Ingrediente:
2 oua, 150 gr zahar, 100 gr margarina, 150 ml lapte, 250 gr faina grau, 1 lingurita esenta de vanilie, 1 praf de copt, 350 gr visine
Mod de preparare:
Galbenusurile se bat spuma cu zaharul si margarina. Se adauga praful de copt stins in lapte, apoi faina si esenta de vanilie. La final se adauga albusurile batute spuma. Se omogenizeaza si se toarna aluatul intr-o tava unsa bine cu margarina. Visinelor li se scot samburii si se scurg de zeama. Deasupra aluatului se aseaza visine astfel incat sa se acopere toata suprafata. Se presara putin zahar peste visine si se baga la cuptor pentru 20-30 de minute.
|