Inca un preparat vegetarian...
INGREDIENTE:
o lamaie
1 dl ulei de masline
1 dl apa
20 g cuscus de dimensiuni medii
sare, piper, patrunjel, frunze de menta, busuioc, cimbru
arpagic
4 rosii
2 castraveti lungi
2 gogosari
1 ceapa rosie
1 catel usturoi
MOD DE PREPARARE:
Se amesteca zeama de lamaie cu uleiul si apa, apoi se adauga cuscusul, care va absorbi lichidul in cca o ora si se va umfla. in acest timp condimentele si legumele se taie marunt, apoi se amesteca cu cuscusul preparat. Se condimenteaza cu sare si piper si totul se lasa la frugider timp de 3-4 ore.
POFTA BUNA ! | 
Comentează
Recomandă
