Mod de preparare:
Se ia un tub de muschi de vita si se bate usor cu podul palmei. Se condimenteaza si se trage intr-o tigaie incinsa cu unt pe ambele parti. Se face un sos din smantana si tarhon si se toarna peste muschiul de vita in tigaie. Se da in clocot .
Mod de servire:
Se serveste cu diferite garnituri (orez sofranizat, sote de legume, ciuperci umplute.
Timp de gatire: 15 min.
* autorul declară că acest articol îi aparţine în totalitate.
Comentează
Recomandă
