Se toaca marunt sunca, apoi se framanta cu unt si boia. Umplutura se imparte in mod egal pe triunghiurile de aluat, care apoi se ruleaza. Miam miam.... INGREDIENTE: 200 g faina, 150 g unt, 2 galbenusuri, 1 ou, 1 dl smantana, 150 g sunca, boia, sare
MOD DE PREPARARE:
Se framanta un aluat din faina, unt, galbenus, putina smantana si sare. Se intande o foaie subtire si se taie felii triunghiulare. Se toaca marunt sunca, apoi se framanta cu unt si boia. Umplutura se imparte in mod egal pe triunghiurile de aluat, care apoi se ruleaza. Cornuletele se ung cu ou si se baga la cuptor.
Pofta buna ! |