O mancare inventata de Mihaela INGREDIENTE:
- mix de ciuperci ( pleurotus, galbiori, urechi de lemn etc)
- baza de supa (din pui si cateva legume)
- 50 g unt
- ceapa verde si praz
- smantana
- patrunjel verde
MOD DE PREPARARE:
Untul se pune in tigaie sa sfaraie. Se calesc un pic ceapa si prazul. Se adauga ciupercile tocate in robot. Se fierb cateva minute in supa pana scade apa. Se adauga smantana sii patrunjelul.
POFTA BUNA !
|