| Budinca de carne cu paste si cartofi | |
|
O reteta delicioasa
Ingrediente:
400 g paste fainoase(preferabil tagliateli)
300 g carne tocata(pui,porc vita etc)
2-3 catei de usturoi
2-3 cepe
sare
piper
3-4 cartofi
1 carnacior afumat
3 rosii sau 1 cutie rosii in bulion
200 g cascaval
patrunjel si marar taiate marunt
Preparare:
Se curata cartofii de coaja si se taie cubulete,apoi se pun intr-o oala la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert de jumatate se adauga pastele peste cartofi si se mai lasa inca 6-7 minute.
Intre timp se face un sos astfel:
Se curata ceapa si usturoiul si se taie marunt, si se pune la calit in doua linguri ulei la foc foarte mic pana ce se topeste (se adauga din cand in cand cate o lingura de apa peste ea) apoi se pun rosiile decojite si taiate cubulete si se mai lasa un pic la fiert 4-5 minute.
Se scurg pastele cu cartofii de apa, si se pune intr-o tava, peste ei se pune sosul, piperul, verdeata si carnaciorul taiat felii.
Se rade deasupra putin cascaval si se baga tava la cuptor cam 20 de minute.
Mentiuni:
Se serveste calda cu o salata verde langa ea
Timp Preparare: 50 '
Complexitate: redusa
|
|
* autorul declară că acest articol îi aparţine în totalitate. |
| |
| Articole similare: |
| Cartofi israelieni, Pui cu lamaie si cartofi..., Budinca rece de prune, Biftec Tartar, Fasole cu ciolan afumat, Pachetele de carne cu..., Pasta de pui cu cartofi, Turta cu spanac si..., Prajitura cu branza..., Salata de Nisa, Varza umpluta, Salata a la Frankfurt, Knumpli - mincare..., Cartofi fierti cu carne, Cartofi copti cu..., Orez cu carne de vita, Paste cu ton, Paste cu legume si..., Ouale de Pasti, Poezie de Paste |
|  | Recomandă unui prieten | |
 | Top colaboratoriFebruarie | |
 | Cele mai apreciate articole |
|
- nota 10
- nota 10
- nota 10
- nota 10
- nota 10 | |
 | Gluma zilei | Mercedes Vito
O blonda si iubitul ei se plimbau.La un moment dat,iubitul vede o masina [...] |
|
 | Jocuri | Toată lumea se joacă indiferent de vârsta.
Incearcă şi tu jocurile recomandate de comunitatea noastră | Snow Line |
|
|
| | Pentru comunicare şi promovare în site-ul Ceimici.Ro vă rugăm să trimiteţi informaţiile şi materialele la adresa: or.araesid@araesid |
|
Comentează
Recomandă
