Ingrediente
-250g pulpa de vita tocata,
-un galbenus de ou,
-un ou fietr tare
-2-3 castraveti acrii in otet ,
-sare , piper, boia iute
Preparare
Carnea cruda de vita, oul fiert si maruntit, castravetii, sarea piperul si boiaua se amesteca bine impreuna. Se formeaza un bulgaras din toata compozitia, se pune pe o farfurie si deaspupra se pune galbenusul crud. Cand se serveste se adauga galbenusul in biftec si se amesteca bine.
Se mananca cu paine prajita.
| 
Comentează
Recomandă
