Nimic nu merge mai bine atunci cand e cald afara si esti obosit decat o inghetata. Ingrediente
1 cana lapte
1/2 cana zahar
2 albusuri batute spuma
1 lingurita esenta de vanilie
2 cani frisca batuta
3/4 mix pentru tort alb, cernut
Mod de preparare
Amestecati laptele, zaharul, galbenusurile, esenta de vanilie, frisca si mixul de tort alb intr-o oala pana cand se omogenizeaza.
Tineti la foc mediu spre mic, amestecand din cand in cand, pana se ingroasa.
Luati de pe aragaz si lasati pana se raceste.
Puneti amestecul racit intr-o forma pentru inghetata si lasati la congelator.
Pentru rezultate optime inghetata ar trebui lasata la congelator cel putin 2 ore sau peste noapte.
|