Ca tot e necesar asa ceva in perioada asta...
Ingrediente:
2 cani de apa calda
2 cani de zahar
1 cana de ulei
esenta de rom
esenta de vanilie
5-6 linguri de cacao
1,5 pliculete de praf de copt (stins in otet)
faina (pentru un aluat ca o smantana groasa)
Mod de preparare:
Se amesteca zaharul cu apa calda, pana cand zaharul se dizolva complet. Se incorporeaza apoi uleiul, amestecand bine, apoi se pun esentele, cacaoa, praful de copt stins cu otet. Se toarna faina, in ploaie, amestecand bine, pana se obtine o compozitie omogena. Tava se unge cu ulei. Se coace prajitura la foc potrivit, timp de o ora (incerci cu scobitoarea). Negresa e pufoasa si compacta in sectiune. Dupa preferinta, se pot adauga si nuci prajite sau alune.
Pofta buna !
| 
Comentează
Recomandă
