Logo
img
img
HomeimgArticoleimgGrădiniţeimgConcursuriimgComunitateimgDesene de coloratimgVideoimgJocuriimgConversaţiiimgTeste
AcasăArticoleAlimentatieDeserturi delicioasePrajitura cu branza dulce si cartofi
img img img img img
img
img
img
Comentează img Recomandă img
Trimite
img
Tipăreşte
img
9,36
27 voturi
2748 afisări
img
img
img
img img img img img

Prajitura cu branza dulce si cartofi

Articol adăugat de Claudia-Calina Sandea  Offline la 29 ianuarie 2010*


O reteta de prajitura pentru copii

Nu ma gandeam sa pun reteta pe site, insa mi-am vazut poza in pliantul Kaufland din scara blocului si mi-am amintit imediat ca am trimis-o acum cativa ani la Practic in bucatarie. A fost publicata la sectiunea "Retete pentru un copil sanatos", desi eu inca nu aveam copii atunci... Azi insa am luat branza sa i-o fac si Ionutului meu, cu ocazia  Sf. Ioan de sambata si m-am gandit sa va dau si voua reteta:

 Aluatul:
- 400 g faina, 2 galbenusuri, 100 g zahar, 160 g unt, 4 linguri smantana

Umplutura:
- 550 g branza dulce de vaca, 4 cartofi, 3 oua + 2 albusuri, 200 g zahar, 60 g unt, un plic zahar vanilat, 1 lingura faina, 2 linguri zahar pudra

Pt. aluat amesteci faina cu galbenusurile, zaharul, untul inmuiat si smantana pana obtii un aluat elastic pe care-l lasi sa se odihneasca pana pregatesti umplutura: cureti cartofii, ii fierbi si cand sunt gata ii scurgi bine de zeama, ii pasezi si adaugi branza dulce. Pui si galbenusurile, zaharul, untul frecat spuma, faina, zaharul vanilat si la urma albusurile batute spuma. Imparti apoi aluatul in doua parti din care intinzi 2 foi. Asezi o foaie intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina, rastorni toata umplutura, apoi pui a doua foaie. Dai prajitura la cuptor pt. 35 de minute, la foc potrivit. Dupa ce s-a racit o pudrezi cu zahar si o tai bucati.
 



* autorul declară că acest articol îi aparţine în totalitate.
img img img img img
img
img
img
img
img
img
img img img img img
img img img img img
img
img
img
Comentarii
Răspunde

img img img img img
img
img
img
Atenţie
- Trebuie să te autentifici pentru a putea scrie comentarii
- Nu ai cont? Click aici pentru inregistrare

- Toţi membrii de pe Diseara.Ro se pot loga pe acest site folosind aceleaşi date de utilizator pentru a comenta
img
img
img
img img img img img
Comentariul tău:
- Toţi membrii de pe Diseara.Ro se pot loga pe acest site folosind aceleaşi date de utilizator pentru a comenta
Click aici pentru a te autentifica
img
img
img
img img img img img
Articole similare:
Cartofi fierti cu carne,  Prajitura cu branza dulce,  Prajitura turnata cu...,  Cartofi israelieni,  Pui cu lamaie si cartofi...,  Va plac macaroanele cu...,  Sandwich-urile cu...,  Prajitura de post,  Pasta de pui cu cartofi,  Turta cu spanac si...,  Budinca de carne cu...,  Salata de Nisa,  Salata a la Frankfurt,  Knumpli - mincare...,  Suburek, placinta...,   Cartofi copti cu...,  Quesadillas cu chili,  Tort de branza,  Pasca cu branza,  PRAJITURA SEMILUNA

 
SUS