Ingrediente:

500 gr. faina.
4 oua,
1 lingura zahar
1 praf de sare,
1 cub drojdie
200 ml apa
250 gr. branza de vaci
vanilie
3 linguri zahar
ulei pentru prajit

Mod de preparare:

Se cerne faina, in mijloc se face o gaura mica si se pune 2 oua, sarea, zaharul si drojdia. Apoi treptat se adauga apa si se framanta bine. Se lasa 30 minute la crescut.
Se amesteca celelalte oua cu branza  se mai adauga cateva linguri de zahar, putina vanilie.
Se intinde foi rotunde si se pune branza in mijloc, apoi se aduce parte peste parte si se preseaza pe margine.
Se prajeste in uleiul incins bine.

Pofta buna!!!!!