| |
|
| Inghetata de pepene galben | |
|
Va propun inca un desert delicios pentru copiii dvs. Nu cunosc niciun copil caruia sa nu-I placa inghetata. De aceea, le propun mamicilor o reteta simpla de inghetata. Faceti-i pe pitici ferici !
INGREDIENTE:
- 500 gr de miez de pepene galben
- 3 galbenusuri de ou
- 120 gr de zahar brun
- un borcanel de 200 gr de smantana
- zahar vanilar (eu am folost 3 plicuri)
- esenta de lamiae
- o jumatate de plic de gelatina
Se da miezul de pepene galben prin blender, pana se obtine un piure gros, pe care se amesteca cu 50 gr de zahar brun. Separat, se freaca galbenusurile cu restul de zahar, zaharul vanilat si vanilia, pana cand compozitia se ingroasa si are compozitia unei alifii groase, iar zaharul e topit total. Se adauga si smantana si se omogenizeaza bine cu mixerul, apoi se adauga si piureul de pepene galben, care se amesteca cu o lingura de lemn, fara a se folosi mixerul.
Separat, se dizolva o jumatate de plic de gelatina in 2-3 linguri de apa, iar cand gelatina se umflat, se topeste in bain-marine, dar fara a lasa sa dea in clocot. Se adauga si gelatina topita in compozitia de inghetata si se da la congelator 3-4 ore.
|
|
|
| |
| Articole similare: |
| Inghetata picanta cu..., MERE COAPTE CU BRANZA DE..., Inghetata Coup Jacques, Serbet de piersici, Banane caramelizate, Creme Brulee, Bomboane cu nuci, Inghetata in zmeura, Tort de inghetata, Inghetata de iaurt cu..., Jeleu de vin rosu, Gogosele de dovlecei, Parfait de capsuni, Jeleu de gutui, Piureurile facute in casa, Briose zebra, Prajitura cu branza dulce, Tort Parfe, Prajitura cu cirese, Tort cu mascarpone si... |
|
 | Recomandă unui prieten | |
 | Top colaboratoriMai | |
 | Cele mai citite articole |
|
- 73 vizualizări
- 69 vizualizări
- 62 vizualizări
- 37 vizualizări | |
| Uite ca si cainii pot face surfing !
|
 | Gluma zilei | Lastunul olteanului Un oltean se duce cu Lastunul la service:
- Reparati-mi, va rog, [...] |
|
 | Jocuri | Toată lumea se joacă indiferent de vârsta.
Incearcă şi tu jocurile recomandate de comunitatea noastră | Deluxe Pool |
|
|
| | Pentru comunicare şi promovare în site-ul Ceimici.Ro vă rugăm să trimiteţi informaţiile şi materialele la adresa: or.araesid@araesid |
| |
|
|
|
|