Ingrediente pentru aluatul de clatite: 250 g faina, 3 oua, ½ l lapte, un praf de sare, ulei

Ingrediente pentru compozitia de banane: 4 banane, un ou, o lingura smantana, zahar pudra

Mod de preparare: Se prepara clatitele ca de obicei. Compozitia de banane se obtine astfel: bananele taiate bucati se sfarama bine cu dosul lingurii si apoi se amesteca cu o lingurita cu zahar pudra, un galbenus de ou si smantana. Se freaca bine pana devine omogena ca o pasta. Clatitele se umplu pe rand cu aceasta compozitie de banane si se ruleaza. Toate clatitele se asaza intr-un vas, se presara cu zahar pudra si se dau la cuptor timp de 10 minute. Se servesc calde.