Bomboane cu nuci pentru copiii cuminti Aceste bomboane sunt delicioase si ii vor incanta pe copii. Se prepara cu usurinta si ingredientele folosite sunt sanatoase.
Ingrediente NECESARE:
-4-5 cartofi
-150 g zahar
-150 g nuci macinate (se gasesc in hypermarketuri)
-3 linguri rom
- vanilie
GLAZURA:
-2 linguri cacao
-4 linguri zahar
-unt cat o nuca
-1 lingurita apa
Mod de preparare:
Se coc cartofii, dupa care li se scoate miezul fierbinte, se sfarama bine si se amesteca cu zaharul pana se obtine o crema.
- Apoi in crema obtinuta, adaugam nucile macinate, vanilia si romul.
- Se modeleaza bomboanele si le punem intr-o tava pe care o acoperim cu o folie de celofan.
- Pentru glazura: Se pun toate ingredientele intr-un vas emailat si se tin pe foc mic, amestecand continuu pana se topeste zaharul.
- Peste bomboanele modelate se toarna glazura calda, apoi se orneaza cu bucati de nuca. Se pot adauga fulgi de cocos.
|